A Receita de Moela com Batata é muito popular e consumida aqui no Brasil, porém poucas pessoas exploram a diversidade que ela pode proporcionar dentro da culinária por ser mais barata e ter menos demanda em relação às outras carnes.
Porém, a moela é super acessível e pode ser feita de diversas formas e servida com inúmeros acompanhamentos, mas hoje vamos aprender a fazer um moela com batata que vai deixar todos com água na boca só de olhar.
Portanto, a Receita de Moela com Batata rende em cerca de 5 porções e demora aproximadamente 40 minutos para ser preparada.
Enfim, sem mais delongas, siga o passo a passo de como fazer esse prato delicioso.
Ingredientes da Receita de Moela com Batata
- 1 kg de moela de frango
- 5 batatas
- 1 cebola
- 2 dentes de alho
- 2 tomates
- 1 colher de sal
- 1 colher de páprica
- Cheiro verde
- 2 colheres de óleo
- Pimenta do reino
Modo de preparo da moela com batata
- Primeiramente, coloque em uma panela de pressão o óleo, a cebola, o alho (ambos picadinhos) e a moela e cubra com água deixando na pressão por 30 minutos.
- Em seguida, assim que estiver passado os 30 minutos abra a panela e adicione o sal, a páprica, o tomate já picado, as batatas cortadas em rodelas e deixe pegar pressão por mais 12 minutos.
- Por fim, assim que as batatas estiverem cozidas finalize com a pimenta do reino e com o cheiro verde.
Dica do HomeIT
Para que fique ainda mais completo, você pode servir com um arroz branco que vai ser sucesso absoluto.
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