Para esse dia, que tal aprender a fazer um lanche gostoso, saudável e que ainda não tem nada de origem animal? A Receita de Biscoito de Gergelim Vegano é perfeita para aqueles momentos em que você tem pressa e quer algo nutritivo da mesma forma.
Os ingredientes são simples, o preparo é rápido e esses biscoitos saborosos se encaixam facilmente na sua rotina.
O tempo para deixá-los prontos é de 30 minutos para 20 unidades.
Ingredientes
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de farinha de aveia
- 1/2 xícara de açúcar mascavo
- 1/4 de xícara de óleo vegetal
- 2 colheres de sopa de água
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 2 colheres de sopa de gergelim
Modo de preparo da Receita de Biscoito de Gergelim Vegano
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Em uma tigela, misture as farinhas, o açúcar mascavo e o fermento em pó.
- Adicione o óleo vegetal, a água e a essência de baunilha. Misture bem até formar uma massa homogênea.
- Acrescente o gergelim e misture novamente para distribuí-lo pela massa.
- Com as mãos, pegue pequenas porções de massa e forme bolinhas. Achate-as levemente para dar o formato de biscoito.
- Coloque os biscoitos em uma assadeira forrada com papel manteiga.
- Leve ao forno preaquecido e asse por cerca de 15 minutos, ou até que fiquem dourados.
- Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de servir.
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