Precisa de uma boa opção para seu café da manhã ou algum lanchinho da tarde? Use essa receita de Biscoito de Aveia com Passas para fazer todos os dias e nunca enjoar do sabor e da consistência.
Sabemos que as uvas-passas podem ser bem polêmicas, mas tem opções em que ela fica realmente gostosa.
Rende 20 porções e fica pronto em apenas 30 minutos. Se desejar mais porções, basta duplicar ou aumentar a quantidade de ingredientes.
O que você vai precisar
- 1 xícara de chá de aveia em flocos
- 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
- 1/2 xícara de chá de açúcar mascavo
- 1/2 xícara de chá de uvas passas
- 1/2 xícara de chá de óleo
- 1 ovo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Como fazer a receita de Biscoito de Aveia com Passas
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Em uma tigela, misture a aveia, a farinha de trigo, o açúcar mascavo, as uvas passas e o sal.
- Adicione o óleo e o ovo e misture bem até formar uma massa homogênea.
- Adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
- Com uma colher, faça pequenas porções de massa e coloque em uma assadeira untada.
- Com as costas de um garfo, pressione levemente cada biscoito para achatá-lo.
- Leve ao forno por cerca de 15 a 20 minutos, ou até que estejam dourados.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
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