Em dias de calor intenso, não há nada mais revigorante do que uma Receita de Sorvete de Laranja caseiro para refrescar o paladar.
Esta receita simples e deliciosa combina a doçura cítrica da laranja com a cremosidade irresistível do sorvete, proporcionando uma experiência gelada que encanta a todos.

Tempo de preparo: 15 minutos (excluindo o tempo de congelamento)
Porções: cerca de 6 porções
Ingredientes
- 4 a 5 laranjas grandes, preferencialmente orgânicas
- 1 xícara de açúcar
- 2 xícaras de creme de leite fresco
- 1 colher de chá de extrato de baunilha (opcional)
- Pitada de sal
Modo de preparo da Receita de Sorvete de Laranja
- Esprema as laranjas para obter o suco fresco. Coe para remover polpas e sementes, resultando em aproximadamente 2 xícaras de suco.
- Em uma tigela, misture o suco de laranja e o açúcar. Mexa até que o açúcar esteja completamente dissolvido.
- Em outra tigela, bata o creme de leite até atingir picos médios. Adicione o extrato de baunilha (se estiver usando) e uma pitada de sal.
- Delicadamente, incorpore a mistura de suco de laranja à mistura de creme de leite. Certifique-se de não perder a leveza.
- Transfira a mistura para um recipiente próprio para sorvete e leve ao congelador.
- A cada 30 minutos, mexa o sorvete com uma colher para evitar a formação de cristais de gelo.
- Repita esse processo por 3 a 4 horas, ou até o sorvete atingir a consistência desejada.
- Retire o sorvete do congelador alguns minutos antes de servir para facilitar a colherada.
Veja também
Confira outros sorvetes no site:
- Receita de Sorvete de Cajá para aproveitar essa fruta deliciosa
- Fiz esse Sorvete de Flocos e ficou delicioso só com 3 ingredientes
- Sorvete de Banana e Maracujá: a receita perfeita para quem não come carboidratos
Acompanhe as outras receitas para sempre variar em seu cardápio!
Talvez você possa gostar:
👉 Continue Lendo.. Clique aqui