Todas as receitas que envolvem gosto agridoce são incríveis e fogem do padrão de apenas doce ou salgado. No caso dessa receita de Couve de Bruxelas com Laranja, se torna uma mistura incrível para seu prato principal.
Importante falar que a couve de bruxelas é rica em sais minerais, fósforo e ferro, então é a melhor opção para suas refeições.
Rende 4 porções e fica pronto em apenas 30 minutinhos. Se desejar mais porções, basta duplicar ou aumentar a quantidade de ingredientes.
O que você vai precisar
- 500g de Couve de Bruxelas
- 1 laranja
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 2 dentes de alho picados
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Como fazer a Receita de Couve de Bruxelas com Laranja
- Corte a base das couves de Bruxelas e remova as folhas externas e amareladas.
- Corte a Couve de Bruxelas ao meio.
- Descasque a laranja e retire os gomos.
- Em uma panela grande, aqueça o azeite de oliva em fogo médio.
- Adicione o alho picado e refogue por cerca de 1 minuto.
- Adicione a Couve de Bruxelas à panela e cozinhe por cerca de 10 minutos, até que estejam macias e levemente douradas.
- Adicione os gomos de laranja à panela e misture delicadamente.
- Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
- Sirva quente.
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Agora você tem uma opção incrível para seus pratos principais, e vamos te dar várias outras. Alguns exemplos para facilitar sua procura:
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