Você já pensou em todas as possibilidades do que fazer com o feijão que sobrou do almoço? Claro que sim, na maior parte das vezes o destino é sempre uma sopinha para esquentar. Hoje nós trazemos uma receita de Brownie de feijão ótima.
Apesar de parecer curioso, essa receita divertida vai deixar a sua família boquiaberta com o sabor. Além de ser baratinha, dá pra fazer com tudo que já temos em casa e não custa quase nada.
A receita de Brownie de feijão rende 12 porções e leva 40 minutinhos para ficar pronta. Vamos deixar o passo a passo completo logo abaixo.
O que você vai precisar
- 1 xícara e 3/4 de feijão preto cozido
- 2 ovos
- 3 colheres de sopa de óleo de coco
- 3/4 de xícara de cacau em pó
- 1 colher de chá de baunilha
- 1/2 xícara de açúcar demerara ou mascavo (o último vai precisar ser em maior quantidade)
- 1 colher de sopa de fermento
Como fazer a receita de Brownie de feijão
- Preaqueça o forno a 180°
- Processe todos os ingredientes juntos até que não tenha mais indícios do feijão
- Se quiser, acrescente chocolate ou nozes, mas ponha apenas no final
- Despeje a massa em uma forma untada e asse por 25 a 30 minutos, é importante que o palito saia limpinho
- Deixe esfriar, corte em quadradinhos e depois sirva.
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